1958 yılından beri Emek’te 4. Cadde üzerinde Ankaralılara turşu satan bu dükkânın, şehrin her yerinden müşterisi var.
Tayyar Zaimoğlu, Türkiye’nin en eski turşu dükkânlarından biri olan cubuktursukoy Turşucusu’yla ilgili şunları söylüyor: “Her zaman lezzetli aroması olan turşular satılıyor. Özellikle salatalıklarının kıtır kıtır olduğunu belirtmek gerek.” Diğer jüri üyemiz Oğul Türkkan da favori turşucuları arasında burayı da sıralıyor.